2019年4月11日 星期四

花菇寻味~自制清凉健康水果沙拉+黄梨酱

黄梨酱 沙拉

食材

柳橙
红苹果
青苹果
蜜瓜
无籽绿葡萄
无籽红葡萄
小番茄
奇异果
葵花子
自制黄梨酱


把水果洗净处理好
切成粒状,
加入无籽葡萄,小番茄。。。
倒入黄梨酱轻轻搅匀
后。。。进冰箱冷冻半小时;
取出食用时加入葵花子即可享用。

凤梨酱制作法

黄梨6粒
(普通黄梨,5粒不到10元)
苹果醋3碗
(饭碗)
酸梅酱小罐1罐
蜜糖1小罐
放入搅拌机一起搅碎







放入锅弄热熄火
待冷几个小时
装起随时备用。


凤梨酱除了可以涂面包还可做什么?
黄梨炒饭,黄梨饮料,沙拉,
酸甜虾,黄梨咖哩虾,咕噜肉 。。。
如果炒干一点还可以做黄梨塔,黄梨酥