2017年9月26日 星期二

它躲在你可能不知道的地方~金马崙姐妹海鲜小食的瓦罐煨汤


说走就走的旅行
妈妈二妹上来槟城游玩几天,
星期天原本打算带他们到PANTAI REMIS一游,
沿途中聊起往事。。。
年过60的妈妈竟然没有到过金马伦!
我马上改了行程前往金马伦高原方向去,
给圆妈妈一梦。
(一般平日上金马伦高原是我先生开车,
我自己驾车就凭着感觉去走。)

因走错了大约10分钟的路程,
来到金马伦高原已经接近下午3点了,
个个肚子饿得咕噜咕噜叫;
突然眼前就被这瓦罐的招牌给吸引,
决定了这家饭店落脚一歇解决肚子的问题。

被这一瓦罐吸引而停下来

上面写着“小心热”
摸起来真的热热的,脑袋里我又好奇的想。。。

那么大罐的汤一天卖得完么?
那个瓦罐里的汤到底的时候怎么清洗叻?
😂😂😂😅



黑豆排骨煨汤
黑豆含具有補腎利水,健腦益智,
明目烏髮,活血解毒的功效。
排骨可以補中益氣,改善貧血,
增強體力,補充營養。。。
冷冷的气候,当然要来一锅补补气!😂


龙须菜炒咸蛋

来到金马伦不吃新鲜的蔬菜可就走宝了。


他们的自家招牌豆腐

这盘不错吃,我一人就吃了5块!😂


蒜炸花肉

带咸咸味道(配白饭最好)


蒜蓉炒菜心花
两个字~爽口!


谜底准备揭开啦!!!
原来。。。。


原来他们是晚上9点多把一锅锅已经备好的汤放进瓦罐里煨到第二天开店。
养颜补肾汤,补气药材汤,黑豆排骨汤,莲藕汤,老黄瓜汤。。。

听老板说他们瓦罐里每一天的煨汤都不一样,
他们都会有更换准备不同的汤上场,
让食客补补身或降火气。。。
还注明价钱RM18一锅
份量还可以5人喝。



看到了吗,够详细了吧,谜底终于揭开啦~

老板很友善,真当我们个个都围在瓦罐
好奇这里面到底是怎么开?
一天怎么可以卖完那么大瓦汤?

经我一问,她二话不说就开给我们看!
我们当时脑里的所有疑问顿时解开了😁

特色香滑溜溜的班兰薏米你喝过吗?
真好喝!口感很棒,入口非常香甜。

香浓的薏米加上班兰叶的甜香,
真让我难忘怀的味道。


就这招牌的瓦罐让我感到好奇,
吸引我停下脚步歇脚一留的地方。

金马崙姐妹海鲜小食

10,JLN BESAR, KG RAJA,39010 PAHANG.

TEL:05-4982396
H/P:0139395140

FB:金马崙姐妹海鲜小食
https://www.facebook.com/pg/sisterrestaurant1626/photos/?ref=page_internal
翻开他们的面子书发现。。。
原来他们的菜色品种还挺多的。
营业时间12pm~9pm